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2025/06

파리 무염버터 가염버터 구별
2025. 6. 22. 파리에서 무염버터(sans sel) 와 가염버터(demi-sel 또는 doux) 를 구별하는 방법은 프랑스어 표기와 포장 색상을 잘 확인하는 것이 핵심입니다. 아래에 쉽게 구별할 수 있도록 정리해드릴게요. 🧈🇫🇷🧂 가염버터 vs 무염버터 구별법구분프랑스어 표기의미포장 색상 예시특징 ✅ 가염버터Beurre demi-sel 또는 Beurre salé소금이 들어간 버터 (보통 2%)파란색, 초록색 포장 많음프랑스 사람들이 가장 많이 먹는 버터✅ 무염버터Beurre doux 또는 Beurre sans sel소금이 없는 순수 버터빨간색, 흰색, 금색 포장 많음제과제빵용, 유아용 등으로 주로 사용 🔤 주요 단어 정리프랑스어뜻Beurre버터Doux무염 (literally '순한')Demi-sel약간 가염 (..
프랑스, 스위스, 이탈리아 - 납작복숭아 가장 맛있는 곳은?
2025. 6. 22. **납작복숭아(Flat peach, 도넛 복숭아 / 프랑스: pêche plate / 이탈리아: pesche tabacchiere / 스페인: paraguayo)**는세 나라 중 ‘프랑스(특히 파리 포함)’와 이탈리아 북부 지역에서 특히 인기가 높고, 품질도 뛰어납니다.🥇 1. 프랑스 (파리 포함) – 납작복숭아의 인기 최상프랑스의 여름철 마켓(6~8월)에서는 납작복숭아가 아주 흔하게 팔립니다.파리 생제르맹 시장, 마르셰 알리그르 같은 곳에서 싱싱한 납작복숭아 구입 가능달콤하고 향이 진하며, 살이 단단해 휴대하기 좋음프랑스는 **‘pêche plate( 뻬쉬 쁠라뜨 )’**라는 이름으로 유통되며, 미슐랭 셰프들도 많이 사용합니다.🥈 2. 이탈리아 – 시칠리아 및 북부 중심, 'tabacchiera 복..
파리 Bonne Maman(본마망) 잼 추천 가격 비교
2025. 6. 22. 파리 현지와 한국에서의 Bonne Maman(본마망) 잼 가격을 비교해드릴게요.🇫🇷 파리 (프랑스) 현지 가격Bonne Maman 4 과일 잼 370 g 기준 소비자 가격: 약 €4.00~€4.60 (VAT 포함)로 판매 중입니다 환율을 가정해 볼 때 (1 EUR ≒ 1,450 KRW), 이는 약 5,800원에서 6,700원 수준입니다.🇰🇷 한국 내 가격370 g 짜리 잼은 보통 11,000원~13,000원에 판매되고 있습니다.예: 해외직구 상품이 약 10,747원에서 11,845원 정도로 유통 중입니다 750 g 대용량 제품은 10,700원 (4과일 잼 기준) 수준입니다 ✅ 가격 비교 정리항목용량프랑스 가격 (KRW 환산)한국 가격비고현지 프랑스370 g약 5,800~6,700원—부가가치세 포함..
버터가 유명한 유럽 국가. 버터 브랜드
2025. 6. 22. 버터가 유명한 유럽 국가는 다음과 같습니다.이들 국가는 우유 품질, 전통 발효 기법, 풍미 깊은 고급 버터 생산으로 세계적으로 인정받고 있습니다.🥇 1. 프랑스 (France)✅ 특징: 발효버터(Cultured Butter)의 본고장대표 브랜드:Échiré (에쉬레)Isigny Sainte-Mère (이즈니 생 메르)Beillevaire (벨르베르)유명 지역:노르망디 지방 (AOP 버터 생산지)특징:숙성된 고소함, 약간의 산미, 크리미한 질감AOP 인증으로 품질 보장바게트와 함께 식사용으로 자주 먹음🥈 2. 덴마크 (Denmark)✅ 특징: 버터 수출 강국, 부드러운 무발효 버터 중심대표 브랜드:Lurpak (루어팍)특징:담백하고 중후한 풍미주로 무발효 버터베이킹, 조리용으로 인기 많음🥉 3. 아일..

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